Cadeau...

... de Bismarck.  Je vais me contenter de répondre aux questions, mais j'ai trop la migraine pour propager le virus.


1) Qu'y a-t-il sous votre lit?
Tout et n'importe quoi ! De manière permanente, le rechange de draps. De manière provisoire, tout ce que je pose sur le lit, sur la table voisine ou qui finit par en tomber (que celui qui s'est marré derrière pendant que j'écrivais regarde sous son lit un peu, il y trouvera peut-être le guide qu'il m'accuse d'avoir fauché depuis un an.)

2) Quel est le dernier film que vous ayez vu au cinéma?
Sherlock Holmes 2. Et vu la fréquence où je vais au ciné, t'as de la chance que je m'en rappelle encore. Pas mal, mais j'ai préféré le premier.


3) Robe, jupe ou pantalon?
Pantalon. Jean même, quasi en permanence. Les jupes sont réservées aux belles journées d'été à la campagne, et les robes... Je dois en avoir une seule, une robe de plage.

4) Avez-vous déjà des projets pour cet été?
Vu comment ça se présente, en stage, comme les trois étés précédents... Je sais pas si la boîte me prévoit des vacances.

5) Que faites-vous quand vous êtes seul(e) pour la soirée?
C'est la norme, en ce qui me concerne... et ça change selon mon humeur. Et selon mes devoirs à faire. En ce moment, je regarde des vieilles saisons de séries que j'aime bien, avec des sous-titrages dans un tas de langues différentes (essentiellement espagnol, allemand quand il est disponible... comme si je devais passer ma Goethe-Prüfung dans 5 jours, hein). Ou je dors pour calmer mes migraines, aussi.

6) Avez-vous une table de nuit? Si non, par quoi la remplacez-vous?
Non, j'ai une commode haute d'un mètre quarante. Depuis 9 mois ça rend le snoozage du réveil le matin super pas facile d'ailleurs. 

7) Combien d'en.fants vouliez avoir quand vous aviez douze ans?
Aucune idée ! Je ne pensais probablement pas à la question à l'époque...

8) Sucré ou salé?
Les deux... Je n'ai pas de préférence.

9) Comment choisissez-vous les livres que vous achetez?
Ahah, comment t'as mis dans le mille. Justement, si quelqu'un a une méthode fiable pour l'achat des bouquins, je suis preneuse. Parce que des fois je me retrouve avec des trucs que je sais même pas comment ils sont arrivés chez moi. Les conseils des autres, le plus souvent, ça marche pas. Les critiques des revues/journaux, encore pire. L'impulsion, très aléatoire.* 

10) Quelqu'un a-t-il pensé à vous pour la Saint-Valentin?
Yep. Belle surprise de dîner dans mon resto préféré (merci mon coeur).

11) Que feriez-vous avec 750000 euros (que vous auriez trouvé dans un faux plafond...)?
Acheter une maison, payer mon permis, acheter une voiture, voyager beaucoup. Et faire tous les restos étoilés de France, probablement.


Me fais pas rêver, c'est pas sympa.


* Edit du lendemain. Du coup ça m'a fait penser que j'avais vraiment plus grand-chose à lire; et j'ai fait une commande de thrillers sur Amazon. Basé sur un blog littéraire. On verra bien...

La malhonnêteté intellectuelle...

... au bout d'un moment, ça fatigue.

Celle-là par exemple, à propos de la facture des RTT en retard des personnels médicaux (600 millions d'euros).

Les 35 heures, "qu'est-ce que ça a désorganisé l'hôpital !", a continué le ministre [Xavier Bertrand], invité du "Grand Rendez-vous" d'Europe 1, i-Télé et Le Parisien-Aujourd'hui en France. "C'était une inconséquence sans pareil" de la part des socialistes, a insisté Xavier Bertrand.

C'est ça. Gardons tous nos chômeurs, faisons travailler les autres plus que nécessaire pour gagner correctement sa vie, ne recrutons surtout pas davantage dans des objectifs de rentabilité immédiate, et quand les coûts retardés font surface profitons-en pour tacler le camp d'en face.

Pourquoi je leur prête encore attention ?

Dilemmes

Je n'ai jamais été très douée pour les souhaits de nouvelle année, aussi je me contenterai de dire bonne année, bonne santé et all the best à vous lecteurs.

En ce qui me concerne l'année 2012 commence par un choix difficile. J'ai un stage de fin d'études à faire, que j'espérais trouver en Alsace et que pour finir je ne trouve pas en Alsace mais à :

- Nantes,

- Montpellier,

- Bordeaux.

Oui 3 propositions. Et je devais prendre ma décision pour choisir l'une d'elles avant-hier.

C'est toujours pas fait. J'y arrive pas.

Je ne connais aucune des 3 villes, les sujets sont tous différents et tous intéressants, les salaires sont comparables (le minimum légal que comment je vais vivre avec ça c'est une vraie inquiétude, mine de rien), et la distance avec Strasbourg aussi (énorme).

Donc faudrait que je me décide pour ce soir, et je ne sais toujours pas quel est le meilleur choix à faire.

Par là-dessus, sur cette recherche de stage j'ai atteint un taux de réponse de compétition (j'ai dû faire entre 15 et 20 candidatures, seulement deux sont restées sans réponse), mais rien en Alsace, ni en Suisse. Pas de chance, peut-être la Suisse en octobre.

Ou ailleurs si j'ai une proposition de thèse sympa.

En fait j'en ai marre de déménager. Plus jeune de 3 ans je n'avais qu'une envie, bouger tout le temps et voir le monde, mais pendant un an et demi à vadrouiller dans 4 pays d'Europe, je me rends compte qu'avoir un foyer stable pendant un certain temps, avec les cartons bien loin, c'est bien aussi. Y a pas mal de choses dans mon appart qui sont rangées dans des cartons en prévision du prochain appart. Ca me tue.

Donc, voilà, où vais-je dans trois mois ?

Si vous connaissez les villes, n'hésitez pas, les commentaires sont là :)

Effet "fond crêpe" pour un gâteau aux pommes

Je sais pas bien comment j'y arrive mais c'est assez intéressant... Plus léger qu'une pâte à tarte !

Donc pour la deuxième fois aujourd'hui, j'ai fait une espèce de flan aux pommes, avec le même résultat.
La recette vient de là. Je mets juste moins de sucre, deux fois moins de lait, trois pommes au lieu de quatre, de l'extrait naturel de vanille à la place du sucre vanillé, et de la manzana à la place du rhum que je n'ai pas.
Sinon, ça consiste effectivement à verser l'appareil à pâte dans le plat à four.

Et donc, les deux fois, le fond ressemble à une crêpe.  Assez épaisse (3 mm environ) et franchement bonne, recouverte d'une espèce de crème aux oeufs avec des pommes dedans. J'ai tendance à imaginer que la farine retombe au fond qui cuit à l'étouffée.

Photo la prochaine fois, le démoulage est trop compliqué.

Ca ressemble un peu à la photo du site, en moins cuit, et en vachement plus bazar. :)

Autotorture

De temps en temps j'aime bien aller me torturer en allant voir sur Internet les chats à adopter dans la région, alors que je n'ai ni les moyens, ni la place, ni l'immobilité* nécessaires.
C'est là que ce week-end j'ai vu un chat.

Un chartreux même. Ou du moins elle y ressemble sacrément.
A la SPA.
Deux ans, femelle stérilisée.
Qu'est-ce qu'elle est belle.
Mais elle préfèrerait une maison et je peux pas la prendre.

Mais j'aimerais bien qu'elle soit là à côté, roulée en boule sur le lit à ronronner, plutôt que toute seule à la SPA.

Ouin...

* Pas bon pour un chat de déménager tout le temps, hein.

Weihnachtsgeschenke

(Note écrite l'an dernier, jamais publiée pour une raison quelconque. Aujourd'hui en juin 2011, je la garde telle quelle, ça me fera rigoler quand je la reverrai en novembre)

Bismarck publiait il y a déjà un moment un billet qui m'a pas mal interpellée, sur Noël.

Perso, j'aime bien chercher les cadeaux. Ou plutôt LE cadeau.

J'aime bien les wish-list, c'est utile*, j'en ai une, mais j'aime aussi en sortir. J'aime bien surprendre de temps en temps et je ne rate pas souvent mon coup. J'ai eu mon année casse-tête pour ma cousine qui s'était découvert une passion pour le Rubix, l'année dernière où je ne savais pas quoi offrir à mon père et j'ai dégoté une super écharpe tout à fait dans son style et toute douce en plus (partiellement alpaga), ou cet anniversaire d'une copine où j'ai dégoté au dernier moment une écharpe (again) et des boucles d'oreille de la couleur de ses yeux exactement.* J'avais dégoté une montre à gousset pas mal pour mon chéri, il y a presque deux ans.** Par contre, je suis maniaque, et je préfère ne rien trouver que me contenter d'un ersatz pour lequel je ne suis pas convaincue, et je suis difficile. Mais je sais fouiller, aussi.

Par contre, héhé, battu un record cette année. J'ai fait toutes mes courses de Noël sur le Net, en une soirée. (Mon compte en banque n'a probablement jamais pris une telle claque en si peu de temps aussi, ceci incluant l'énorme commande au Japon à trois chiffres dont le premier est un 2 la semaine dernière***. Hum.)

(*Intoxication boulot*)

Rah nom de nom.En lisant sur ma boîte mail le nombre de mails non lus, qui s'élevait à 114, j'ai pensé:Asparagine.****Mon boulot doit commencer à sérieusement m'intoxiquer.

* Je suis trop jalouse de ses yeux bleu-vert. Les miens sont tellement sombres qu'on voit à peine les pupilles, du coup on me dit assez régulièrement que j'ai l'air méchant quand je suis d'humeur parfaitement normale. Pourquoi j'ai pas eu les yeux bleus de ma maman...

** J'en ris encore de la suite. Convaincu que je l'avais achetée dans une vraie bijouterie à prix d'or (en passant devant TrèsOr, il me l'a montré en me disant : "Tu l'as prise là, hein ? Tu t'es ruinée...") alors que je l'ai négociée sec chez l'Arabe du coin.

*** Non je n'ai pas un compte en banque avec des sommes à six chiffres dedans, et oui, j'ai mes périodes de grosses dépenses, deux fois par an environ (mars et novembre, même pas les soldes !), mais le reste du temps mes dépenses sont plutôt faibles.

**** Mes lecteurs sont sûrement pas tous biologistes et encore moins adeptes de la spectrométrie de masse, donc on va expliquer simplement. J'analyse des protéines par une technique permettant notamment de les fracasser comme des légos et d'identifier chaque brique légo (en vrai, on dit acide aminé, il y en a 20 et l'asparagine en est un) par une masse (ou plutôt une différence de masse mais on va pas chipoter). Il se trouve que la masse de 114 uma (unités de masse atomique) correspond à une asparagine.(Si quelqu'un ici fait de la bio ou de la spectrométrie de masse, pitié qu'il/elle me pardonne)

Portrait chinois

Bon tout ça c'est la faute à E. Je te préviens tout de suite que je suis super nulle à chier dans ce genre d'exercice, mais je vais faire de mon mieux :) parce que je dois réfléchir trois heures avant chaque réponse...

Donc ce que je serais si j'étais :

1- une espèce menacée

J'ai dû regarder la liste sur Wikipedia (enfin une des listes tant elles sont nombreuses) avant de finalement opter pour le Lynx, vu que cette photo je la trouve tellement tellement mignonne. 

2- une capitale européenne

C'est bien ça comme question, en vrai j'en connais que trois : Paris, Rome, Bruxelles. Incroyable que dans les autres pays européens que je connais je n'ai jamais vu la capitale. Je serais probablement une de ces capitales qui n'en ont pas l'air, du genre de Berne.

3- un sport

J'en connais un qui dirait la boxe. Mais ça serait calomnieux. Un peu.

4- une chanson

Ca c'est vraiment une question d'humeur...

Celle que je pense être : Nemo, de Nightwish.

Celle que je voudrais être : Happy Hawaii, de Abba.

5- une couleur

Jaune. Ce jaune.

6- un site Internet 

Ben mon blog, t'en as de ces questions toi. ^^

7- une découverte

Celle de l'Amérique.

8- un personnage de fiction

Un de ceux que j'invente dans ma tête, et vu qu'ils y restent, ça va pas vous dire grand-chose. Je ne m'identifie pas aux personnages de romans, films ou que sais-je, donc j'ai vraiment aucune idée... Peut-être le personnage de Mathilde dans Un long dimanche de fiançailles.

9- un signe de ponctuation

J'aimerais pouvoir dire un point normal, mais ce serait pipeauter. Entre les points de suspension pour tout ce que je laisse en plan, les points d'interrogation de toutes mes questions et les points d'exclamation de toutes mes émotions, mon coeur balance.

10- un bijou

Je n'en porte aucun, à part ma montre, donc on va désigner cette dernière. Une montre toute bête, à aiguilles, dont il faut régulièrement changer bracelet et pile.

Je ne transmets pas, reprend qui n'en veut avec les questions qu'il veut. La flemme, j'avoue. Et beaucoup d'incertitudes sur un fichu projet qui me trotte dans la tête, ça distrait...